🌳Kino工房
12月28日(土)で年内のレッスンを終了しました。
皆さまには2月の開校よりご愛好いただき誠にありがとうございます。
年始は1月6日(月)から営業いたします。
🎍新年も手作りライフを楽しんで行きましょう。
どうぞよろしくお願いいたします。
庭でピザが焼けないかなと、窯場から耐火煉瓦と棚板を持ってきました。
簡単に組み立てて、炭をおこしピザを投入。
すぐに焼けてきてる様子。
食べてみて驚きました。
トースターで焼くのと違って、チーズはよく伸びるし生地もおいしかったです☆
Kino工房は自然に囲まれた場所にあります。
鹿、キツネ、たぬき、ハクビシンなどいろんな動物と出会い驚きます。
野鳥を見るのも楽しく可愛いです。
庭の木の実を食べにきます。
家の裏で小さな家庭菜園をしています。
今年はきゅうりとトマトがきれいに育ちました。
朝、収獲したトマトを先日焼けたうつわに入れてみると...
赤いトマトが映えます。
小さいトマトはとても甘くておいしいです☆
今日は朝から本焼きをスタート。
体験作品もあり焼き上がりが楽しみです。
Kino工房では電気窯で還元焼成をしています。
1230度までゆっくり上げていきます。